超市卖场店长 工作简介

嵩明鲲桢鲜生生活超市（2000㎡大型综合生鲜超市）店长，全面负责门店整体运营、人员管理、业绩提升、损耗管控、日常经营统筹，是门店核心管理岗位，统筹超市整体盈利与日常运转。

一、岗位职责

1. 门店全面运营管理
全面负责超市食品、百货、生鲜全品类经营管理，制定门店销售目标、月度规划、活动方案，带领团队完成每日、每月业绩指标。
2. 人员团队管理
负责员工排班、考勤、培训、日常工作监督、岗位调配；规范服务标准、纪律管理，打造高效、稳定、执行力强的门店团队。
3. 商品与库存管理
监督各区域陈列标准、补货标准、卫生标准；管控商品缺货、断货、临期、破损处理；统筹每日库存、月度盘点，把控库存准确率。
4. 损耗与毛利管控
重点管控生鲜、食品、百货整体损耗，优化经营成本，提升门店整体毛利与净利润，分析每日销售数据、客流数据、滞销数据并及时调整经营策略。
5. 活动营销与促销
策划日常促销、节日活动、店庆活动、引流活动；布置卖场氛围，带动门店人气，拉升整体销售业绩。
6. 客诉与服务管理
处理顾客投诉、售后问题，维护门店口碑，提升顾客满意度与复购率。
7. 安全与合规管理
负责门店消防安全、用电安全、食品安全、卫生合规、卖场秩序管理，落实各项检查，保障门店合法、安全、稳定经营。
8. 对接总部与外联工作
对接供应商、维修、物业、工商、消防等外联事务，上传下达，落实各项门店整改与升级工作。

二、任职要求

1. 有大型综合超市、生鲜超市店长经验优先，懂生鲜运营、懂损耗控制、懂人员管理；
2. 具备较强的统筹能力、执行力、抗压能力，能带团队、抓业绩、控成本；
3. 熟悉超市陈列、盘点、库存、促销、日常整套运营流程；
4. 责任心强、正直踏实、管理思路清晰，能长期稳定发展。

三、薪资待遇

薪资：5000–10000元（能力越强、业绩越好、工资越高，上不封顶）
稳定大店、客源充足、平台正规、长期发展空间大，能力优秀者可长期合伙发展。